Destape de lavaplatosen Santiago

Por la grasa. El aceite de cocinar y la grasa de los platos bajan líquidos con el agua caliente, se enfrían en el sifón y en la cañería y se adhieren a las paredes como una costra. Encima de esa capa se van quedando el arroz, los fideos, la borra de café y los restos de comida, y el paso se achica hasta que el agua ya no baja. El detergente no disuelve esa grasa, solo la lleva más adelante, donde se enfría y vuelve a quedar adherida. En algunos deptos el tramo horizontal de la cocina hasta la vertical es largo y con poca pendiente, y ahí los restos se asientan más rápido. En casas, el agua de la cocina puede pasar por una cámara desgrasadora, que se llena si nadie la limpia.

Sirven poco y tienen riesgos. El agua hirviendo derrite la grasa del sifón, pero esa grasa se enfría más adelante y vuelve a endurecerse en la cañería, y en cañerías de PVC el calor puede soltar o deformar las uniones. La soda cáustica a veces abre un hoyo al centro del tapón y el lavaplatos vuelve a desaguar por unos días, pero la costra de grasa sigue adherida a las paredes. Además quema la piel y los ojos, daña cañerías y juntas, y si no destapa deja el lavaplatos lleno de agua cáustica que alguien tiene que sacar. El ácido muriático tiene los mismos riesgos y jamás se mezcla con la soda. Si ya echaste algo, avísanos al escribirnos por WhatsApp, porque cambia la forma de trabajar.

Porque las dos cubetas se juntan antes de la obstrucción. En un lavaplatos doble, cada cubeta baja a un sifón doble o a una unión en T que sigue por una sola cañería, y si el tapón está después de esa unión, el agua que botas por un lado busca la salida más fácil y sube por el otro. Eso indica que el problema está en el sifón común o más adelante, en el tramo hacia la cámara o la vertical. Para usar el sopapo hay que tapar bien la otra cubeta con su tapón o con un paño mojado, o la presión se escapa por ahí. Si tienes lavavajillas conectado al mismo sifón, el agua sucia también puede devolverse hacia la máquina.

Porque en muchos deptos la cocina y la logia comparten desagüe. El lavaplatos, la lavadora y la pileta de la logia descargan en la misma cañería antes de llegar a la vertical de cocina, y cuando la grasa tapa ese tramo, el agua que botas en el lavaplatos sale por el punto más bajo, que suele ser la pileta de la logia o el lavadero. En una casa pasa lo mismo con la pileta del patio o con la cámara más cercana a la cocina. Si el agua aparece ahí, limpiar el sifón del lavaplatos no basta: hay que destapar el tramo común con máquina eléctrica o hidrolavado. Si también les pasa a los vecinos de los pisos de abajo, lo más probable es que la grasa esté en la vertical.

La vertical de cocina es la bajada común que recibe los lavaplatos y las logias de todos los pisos, y por eso junta grasa de todo el edificio. El tapón suele formarse en la base o en un piso intermedio, y los primeros en notarlo son los deptos de los pisos bajos: el agua de los de arriba se devuelve por su lavaplatos o su pileta de logia aunque ellos no estén usando nada. Si te pasa, avisa a la administración cuanto antes. Ese destape se hace por los registros de la vertical o desde el pie, con varillaje o hidrolavado, y se coordina con la administración y el conserje. Quién lo paga lo define el reglamento de copropiedad, y en general los bienes comunes los paga la comunidad.

Lo que más sirve es que la grasa no llegue a la cañería. Limpia con papel la sartén y los platos con grasa antes de lavarlos, y el aceite de freír guárdalo frío en una botella cerrada y bótalo a la basura, nunca al lavaplatos. Pon una rejilla en el desagüe para atajar el arroz, los fideos y la borra de café, y vacíala en la basura. Si vives en una casa con cámara desgrasadora, hay que limpiarla de vez en cuando, porque cuando se llena, la grasa sigue de largo. Si aun así el lavaplatos se tapa cada pocos meses, puede haber un tramo con poca pendiente o una unión mal hecha, y ahí conviene una inspección con cámara de video, que se cotiza aparte.

Depende de hasta dónde llegó la grasa. Cuando está solo en el sifón, basta con desarmarlo y limpiarlo. Cuando ya se asentó en el tramo horizontal que va a la vertical o a la cámara, hay que trabajar con máquina eléctrica o hidrolavado, y eso toma más tiempo. También influyen el acceso bajo el mueble de cocina, la doble cubeta o un lavavajillas conectado, y el cambio del sifón si está roto (repuesto aparte). El rango de la página de este servicio incluye mano de obra y equipo, y la visita técnica, si hace falta, se abona al total si contratas el trabajo. Escríbenos por WhatsApp con una foto o un video del lavaplatos, del sifón y del lugar donde aparece el agua, y te enviamos el presupuesto por escrito antes de empezar.

Tiene 30 días de garantía sobre el destape. Si dentro de ese plazo vuelve el mismo tapón porque el trabajo quedó mal hecho, se vuelve a destapar. No cubre la grasa, el arroz o la borra de café que se boten después, porque eso forma un tapón nuevo, ni una cañería rota o colapsada que te informamos durante el trabajo y no se reparó. Si el lavaplatos vuelve a desaguar lento dentro de esos días, escríbenos por WhatsApp con una foto o un video y vemos si se trata del mismo tapón. El destape lo hacen gásfiters del equipo de Portal de Especialistas, empresa con RUT, con presupuesto por escrito antes de empezar.